Ingredienti:
- 200g di farina
- 120g di burro
- 100g di zucchero
- 2 tuorli d'uovo(1 intero più un albume)
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 vasetto di marmellata(quella che più vi piace!!)
Procedimento:
Impastare farina,burro,zucchero e le uova. Stendere la pasta nella teglia foderata di carta forno.
Fare il bordo con l'aiuto di una forchetta e stendere la marmellata sopra la pasta.
Infornare a 180 °C per 30-35 minuti circa.
Un mio consiglio:con l'utilizzo di pasta frolla si possono fare delle piccole crostatine magari utilizzando vari tipi di marmellata (pesche,albicocche....)e per i più golosi anche al cioccolato!!!!
Nessun commento:
Posta un commento