Non sapete come usare il cioccolato avanzato dalle uova di Pasqua....ecco qui una ricettina per una fantastica torta al CIOCCOLATO!!
Ingredienti:
-200g di cioccolato fondente
-200g di burro
-200g di zucchero
-4 uova
-3/4 cucchiai di farina
-zucchero a velo(q.b.)
Procedimento:
Sciogliere in un pentolino il cioccolato con mezzo bicchiere d'acqua,agguingere lo zucchero,il burro e mescolare.Una volta che si è raffreddato l'impasto aggiungere i tuorli e gli albumi montati a neve,infine unire la farina e mescolare.Versare il composto in una teglia foderata di carta forno per 20 minuti a 180 °C.Una volta fredda spolverizzarla con lo zucchero a velo.
Un mio consiglio:servitela tagliando a quadrotti e con della panna montata!
Nessun commento:
Posta un commento