mercoledì 15 aprile 2020

Torta al Cioccolato

Non sapete come usare il cioccolato avanzato dalle uova di Pasqua....ecco qui una ricettina per una fantastica torta al CIOCCOLATO!!

Ingredienti:

-200g di cioccolato fondente
-200g di burro
-200g di zucchero
-4 uova
-3/4 cucchiai di farina
-zucchero a velo(q.b.)


Procedimento:
Sciogliere in un pentolino il cioccolato con mezzo bicchiere d'acqua,agguingere lo zucchero,il burro e mescolare.Una volta che si è raffreddato l'impasto aggiungere i tuorli e gli albumi montati a neve,infine unire la farina e mescolare.Versare il composto in una teglia foderata di carta forno per 20 minuti a 180 °C.Una volta fredda spolverizzarla con lo zucchero a velo.



Un mio consiglio:servitela tagliando a quadrotti e con della panna montata!

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