BISCOTTINI

Oggi avevo proprio voglia di fare dei biscottini semplici e gustosi da mangiare a merenda!!Ho trovato una mia vecchia ricetta e subito mi sono messa all'opera!!!

Ingredienti:

• 225g di farina
• 50g di zucchero
• 3 tuorli
• 150g di burro
• 1/2 cucchiaino di lievito

per guarnire:

• codette
• granella di zucchero
• canditi

Procedimento:
Unire il burro allo zucchero,aggiungere le uova,la farina e il lievito.Stendere la pasta e con le formine ricavare tanti biscottini.
Io ho guarnito i miei biscotti con le codette,la granella di zucchero e i canditi(aggiungendoli all'impasto).
Un mio consiglio:ottimi con il thè a merenda o a colazione!!!!